Mézes grízes krémes dupla adag krémmel

Ebben aztán van krém rendesen, így jó vastag a krém :) Természetesen fele krémmel is lehet készíteni, ez esetben csak felezd meg a hozzávalókat.

Hozzávalók

Tészta:

  • 30 dkg kristálycukor,
  • 12 dkg zsír,
  • 12 evőkanál tej,
  • 5 evőkanál méz,
  • 2 tojás,
  • pici só.

Gőz felett 5 – 6 percig főzzük.

A legegyszerűbb házi kenyér recept! Kattints ide és nézd meg ezt a videóban. Finom puha és mindig jól sikerül

Majd 75 dkg liszttel, 2 kk szódabikarbónával össze gyúrjuk és 4 lapot sütünk.

Én nem a tepsi hátán sütöm, nyújtófával beleteszem a tepsibe, olajjal vagy zsírral kikenem (de lisztezni is lehet). 25.5 x 36 cm a tepsi

Krém:

1 l tejben 10 evőkanál grízt megfőzni.

50 dkg margarint 50 dkg porcukorral, 2 cs vaníliás cukorral habosra kavarni, majd a kihűlt grízzel összekeverni.

2-3 .lap közé barack lekvárt kentem.

Tetejére csokimáz.

Tepsi méret : 25.5 x 36 cm

A régit szoktam meg, amit Anyukám sütött, és az nem fehér volt, azóta, senki nem süt olyan finomat!

Kristonné Barta Erzsébet