Nagyon finom joghurtos gyümölcs krém süteményekhez, tortákhoz, egyszerű és olcsó, ráadásul megtartja az állagát, ezért az sem baj, ha előre elkészíted a sütit.
Ez a krém nagyszerű sütikhez, de akár tortákhoz is és díszíteni is lehet vele, mert bámulatosan megőrzi az állagát, ez a krém nekünk nagyon bevált.
Elkészítés:
A videóban láthatod, hogyan készül, a feliratokat is kapcsold be
Nálunk epres joghurtkrém készült, de természetesen tetszés szerint lehet alakítani rajta, attól függően, a család milyen gyümölcsöket szeret. Kóstold meg, amikor elkészül, ha édesebbet szeretnél, adj még hozzá nyugodtan cukrot. Mi úgy szeretjük, ha érezhető rajta a gyümölcsíz, ezért nem szoktuk túlságosan beédesíteni.
Hozzávalók:
- 500 ml habtejszín,
- 300 g mascarpone,
- 500 g epres joghurt,
- 50 g porcukor.
Díszítéshez is lehet használni, ezért is szeretjük annyira ezt a krémet.