Nagyon egyszerű és fenséges desszert. A banán és csokoládé édes keveréke.
Hozzávalók:
4 főre:
- 4 db nagyobb banán
- 16 dkg tejcsokoládé
- 2 evőkanál sótlan vaj
- 10 dkg apróra tört mogyoró, vagy bármilyen dióféle
Elkészítése:
A banánokat hámozzuk meg, majd óvatosan szúrjuk fel egy pálcikára. Ez lehet evőpálcika, de megteszi a hurkapálcika is. Egy edényben forraljuk vizet, majd helyezzünk rá egy újabb edényt. A csokoládét és a vajat ebben olvasszuk meg (gőz felett). Mártogassuk bele a banánokat, vagy locsoljuk le őket a csokoládéval. A második módszer biztonságosabb. Az edény felett csurgassuk le a felesleget, ezután szórjuk meg az összetört mogyoróval. Tegyük a banánokat zsírpapírra, majd a mélyhűtőben pihentessük legalább egy órát.
