Mozart golyók házilag – édes élvezet! Valódi lélekmelengető finomság!

A Mozart golyót mindenki szereti, ez egy nagyon finom édesség, amit könnyen megcsinálhatsz otthon is! De előre szólunk, egy adag nem lesz elég a családnak! :)

Hozzávalók

  • 20 dkg mogyorónugát
  • 20 dkg marcipán
  • 20 dkg magas kakaótartalmú étcsokoládé

Elkészítés

A mogyorónugátot akkora darabokra vágjuk, mint amekkora bonbonokat szeretnénk készíteni. Majd a kezünkkel golyókat formálunk a nugátból, ezután fél órára hűtőbe tesszük. A marcipánt kinyújtjuk és egy pogácsakiszúróval akkora darabokat szaggatunk belőle, amekkorába be tudjuk csomagolni a nugátot. Ez attól függ, mekkora bonbonokat szeretnénk. A lehűtött nugátgolyót egy marcipán karikába csomagoljuk és megnyomkodjuk, hogy minél jobban rásimuljon és golyó legyen belőle. A csokoládét felolvasztjuk és egy villa segítségével beleforgatjuk a golyókat, majd sütőpapírral bélelt tálcára tesszük, amíg megszáradnak. A golyóknak lesz egy kis talpuk, hiszen sütőpapíron száradnak, de az ízük csodás!


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!