Nutellás mogyorós bonbon – Ilyet nem lehet boltban kapni!

Ez a bonbon ellenállhatatlan, tipikusan a “na még egyet eszek, és kész” kategória :)

Hozzávalók:

  • 8-10 dkg nutella
  • 10 dkg darált háztartási keksz
  • 15 dkg darált mogyoró
  • 5 dkg porcukor
  • 5 ek víz
  • 5 dkg csokoládé
  • A bevonathoz:
  • kb. 20 dkg csokoládé
  • 2-3 evőkanál durvára tört mogyoró

Elkészítése:


A vízből és a porcukorból szirupot főzünk. Hozzáadjuk a kekszet és a mogyorót, majd belekeverjük a vízgőz felett megolvasztott csokoládét. Végül a gázról lehúzva hozzáadjuk a nutellát is. Annyit, hogy kókuszgolyó massza állaga legyen.
Hűtőbe tesszük, hogy formázhatóvá hűljön, majd vizes kézzel golyókat formázunk belőle.
A golyókat egy tálcán hűtőbe tesszük.
Ha a golyók kihűltek, vízgőz felett felolvasztott csokoládéba mártjuk őket.
Sütőpapírra tesszük és megszórjuk a mogyoróval. Ha a csokoládé megdermedt hűvös helyen tároljuk.
Ezek a finom mogyorós bonbonok ajándékba is adhatóak. Nincs is jobb egy kis házi készítésű bonbonnál.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!