Pácolt csirkecombok – fincsi és könnyű recept, a kezdők is meg tudják csinálni!

A pácolt húsok sokkal finomabbak, mivel a fűszerek ízét átveszik. Egyszerű és nagyon fincsi étel, érdemes kipróbálni.

Hozzávalók:

  • 6 db csirkecomb
  • 6 evőkanál olívaolaj
  • 1 teáskanálnyi bazsalikom
  • 1 teáskanálnyi rozmaring
  • 0,5 dl száraz vörösbor
  • só, bors

Elkészítése:


A húst megmossuk és átkenjük a fűszerekkel, majd egy tálba tesszük, az olajat és a bort összekeverjük és ráöntjük, fóliával letakarjuk. A hűtőbe tesszük legalább 2-3 órára, de az sem baj, ha egész éjjel pihentetjük. Ezt követően forró olívaolajban kisütjük és melegen tálaljuk.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!