Paradicsomos zöldbab – a legfincsibb köret, ínycsiklandó fűszerezés, egyszerű recept!

Ha unod a megszokott köreteket, ezt érdemes kipróbálnod. Finom és nagyon könnyen elkészíthető.

Hozzávalók:

  • 70 dkg zöldbab
  • 35 dkg paradicsom
  • 1 póréhagyma
  • 1 dl paradicsomlé
  • 3 gerezd fokhagyma
  • friss lestyán levél
  • őrölt bors
  • olívaolaj

Elkészítése:


A hagymát apróra vágjuk és megdinszteljük kevés olívaolajon. A paradicsomot meghámozzuk és apróra vagdossuk, hozzáadjuk a hagymához, beletépkedjük a lestyán levelet. Majd hozzáadjuk a megtisztított babot is és a paradicsomlevet. Sózzuk és borsozzuk, belekeverjük a zúzott fokhagymát. 20-25 perc alatt puhára főzzük, majd tálalhatjuk is.