Nekünk nagyon bevált ez a recept, érdemes kipróbálni. Nem lehet ám vele betelni!
Hozzávalók
- 1 kg krumpli,
- 40 dkg csirkemell,
- 3 db tojás,
- 40 dkg tejföl,
- 25 dkg parmezán sajt,
- 1 hagyma,
- 1 zöld hagyma,
- sonka darabkák.
Elkészítés
Krumplit meghámozod felkockázod fedő alatt főződ sós vízben 10 percig. A hagymát megdinszteled hozzáadod a csirkemellet, amikor már fehér, leveszed a tűzhelyről,
A tejfölt a parmezánt és a 3 tojást összedolgozod, só, bors ízlés szerint, első sor a krumpli utána a csirkemell és végül leöntöd a szósszal. Tetejére zöldhagyma és sonka darabkák. 200 fokon kb fél órát sütőbe tesszük. Kész is jó étvágyat.
Kiss Lacy receptje!