Parmezános sós rudak – remek nasi, villámgyorsan ezért rajongani fogsz!

A parmezántól igazán különleges íze lesz ennek a finom sós nasinak. Érdemes kipróbálni, nagyon könnyű recept!

Hozzávalók:

  • 25 dkg liszt
  • 10 dkg vaj
  • 4 evőkanál tejföl
  • 1 tasak sütőpor
  • 15 dkg reszelt parmezán
  • 4-5 evőkanál tej (amennyit felvesz a tészta)
  • 1 tojás

Elkészítése:


A lisztet egy tálba tesszük és hozzáadjuk a vajat, amikor olyan az állaga, mint a vizes homoké, hozzáadjuk a tejfölt, a reszelt parmezánt és a sütőport is. Ekkor pár evőkanál tejet is adunk hozzá, hogy lágyabb legyen a tészta, majd jól összegyúrjuk. Fóliába csomagoljuk és 30-40 percre hűtőbe tesszük. Lisztezett felületen kinyújtjuk a tésztát és tetszőleges méretűr rudakra osztjuk. Ezután kiolajozott tepsibe tesszük, a tetejüket átkenjük a felvert tojással. 180 fokos sütőben 15-20 perc alatt megsütjük.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!