Zöldséges csirke a sütőből – gyors és egyszerű recept, káprázatos ízek!

A hús és a köret is egyszerre elkészül, így szinte alig van munka ezzel az étellel. Szeretem, mert könnyen összedobható és nagyon ízletes.

Hozzávalók:

  • 2 egész csirkecomb
  • 1 csirkemell
  • 5 nagyobb burgonya
  • 2 hagyma
  • 5 gerezd fokhagyma
  • 1 piros paprika
  • 1 zöld paprika
  • 6 paradicsom (piros, sárga)
  • 1 teáskanál rozmaring
  • 1 teáskanál őrölt paprika
  • só, bors
  • olaj

Elkészítése:


A húsokat átkenjük olajjal és a fűszerekkel, ezután egy forró serpenyőben 2-3 percig pirítjuk mindkét oldalukat. A burgonyát közben meghámozzuk és felszeleteljük, a többi zöldséggel együtt, majd kiolajozott tepsibe tesszük és ráhelyezzük a húsokat is.  Fűszerezzük és eloszlatjuk rajta a zúzott fokhagymát, majd a paradicsomokat is mellé tesszük. 180 fokos sütőben 30-40 perc alatt készre sütjük, időnként megforgatjuk, hogy egyenletesen átsüljenek. Egy kevés vizet is önthetünk alá, ha szükségesnek látjuk.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!