A vaníliapudingos minikalács nálunk nagy favorit lett, mert egyszerű, finom foszlós és puha. Ez egy nagyon egyszerű csavart kalács, finom krémmel megtöltve, ami egyszerűen tálalható. Csodás választás, ha vendégeket vársz.
Elkészítés:
A videóban láthatod, hogyan készül, a magyar feliratokat is kapcsold be hozzá
A tésztája nagyon jó, könnyen lehet formázni, egyszerű vele dolgozni. Nálunk vaníliapudinggal van töltve, de más ízesítéssel is lehet tölteni. Ebből egy nagy adag lesz, nem kell aggódni, nem szárad ki, napokig megőrzi az állagát.
Ünnepi vendégvárónak is nagyszerű, könnyen lehet tálalni, nem morzsálódik, mégis nagyon finom és foszlós az állaga. Ráadásul már első ránézésre is tetszik általában mindenkinek, mert nem egy hagyományos kalács, hanem valami különlegesebb.
Ez a kalács recept annak is megfelelő, aki még nem túl gyakorlott a sütésben, mert az elkészítése nagyon egyszerű és nem nagyon van mit elhibázni rajta. Ez egy nagyon egyszerű, de mégis nagyon finom édesség, ami remek választás bármilyen alkalomra.
Hozzávalók:
- 550 g liszt,
- 10 g porélesztő,
- 70 g cukor,
- egy csipet só,
- 3 tojássárgája,
- 150 ml olaj,
- 300 ml langyos tej,
- 1 tojás a kenéshez.
Ha szeretnéd meglepni magad és a környezeted egy finom foszlós kaláccsal, kövesd a videóban látottakat és könnyedén elkészíheted ezt a finomságot.
Fotó: Nati Ferencz-budaházi konyhájából