A csokoládékedvelők ezért a receptért rajongani fognak! Az egyik legfincsibb pudingos édesség!
Hozzávalók:
- 1 csomag csokoládés pudingpor
- 0,5 dl tej
- 4 evőkanál cukor
- 10 dkg jó minőségű csokoládé
- 10 dkg mogyoró
- 3 evőkanál csokoládélikőr
- 2 dl habtejszín
Elkészítése:
A pudingot és a cukrot összekeverjük, felöntjük a tejjel és a megszokott módon megfőzzük. A csokoládét apróra tördeljük és belekeverjük még mielőtt kihűlne, így nagyon csokissá válik. Felverjük a habot, a felét hozzákeverjük a kihűlt pudinghoz és beledolgozzuk a likőrt is. Poharakba tesszük és lehűtjük. Mielőtt tálalnánk a maradék tejszínhabot elosztjuk rajta és megszórjuk az apróra tört mogyoróval.
