Pulykamelles wrap, mennyei fokhagymás öntettel és füstölt sajttal

Fincsi wrap, azaz torillába töltött szendvics. Hamar elkészíthető és tápláló finomság

Hozzávalók:

  • 4 tortilla
  • 50 dkg pulykamell
  • 2 kaliforniai paprika
  • 8 salátalevél
  • 1 póréhagyma
  • 2 dl natur joghurt
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 15 dkg füstölt sajt
  • só, bors
  • olívaolaj

Elkészítése:


A pulykamellet felszeleteljük, sózzuk, borsozzuk és forró olívaolajban kisütjük. Miután kiszedtük a húst, egy perc alatt átsütjük a felszeletelt paprikát is. Nem kell tovább hagyni, mert akkor megpuhul. A tortillákra 2 salátalevelet terítünk, erre halmozzuk a húst és a paprikát, majd a felszeletelt póréhagymát. A joghurtba belekeverjük a zúzott fokhagymát és egy-két kanállal teszünk minden tortillába, majd bőségesen megszórjuk a reszelt sajttal és feltekerjük. Hidegen, vagy megmelegítve is tálalhatjuk.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!