Rakott kukorica sajtosan, csábító falatok a sütőből könnyen és hamar… :)

A kukorica szerelmeseinek ajánlom ezt a fincsi és nagyon könnyen elkészíthető receptet!

Hozzávalók:

  • 50 dkg kukorica (konzerv, mirelit)
  • 10 dkg mozzarella
  • 10 dkg parmezán
  • 3 evőkanál tejföl
  • 6 evőkanál főzőtejszín
  • só, bors
  • olaj

Elkészítse:

A kukoricakonzervet lecsöpögtetjük, ha mirelit kukoricából készítjük akkor felmelegítjük, majd kiolajozott hőálló edénybe kanalazzuk. A sajtokat lereszeljük és összekeverjük a tejföllel, tejszínnel és fűszerezzük, a háromnegyedét összekeverjük a kukoricával, a maradékot eloszlatjuk a tetején. 15 percen át sütjük 160 fokon és már tálalhatjuk is.