Rakott tészta csirkével és gorgonzolával – csodás főétel a sietős hétköznapokra :)

Szeretem, mert gyorsan elkészül és egyszerű étel, de nagyon fincsi!

Hozzávalók:

  • 60 dkg csirkemell
  • 1 tasak tészta
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 2 paradicsom
  • 1 paprika
  • friss bazsalikom
  • 10 dkg gorgonzola
  • só, bors
  • olívaolaj

Elkészítése:


A tésztát sós vízben kifőzzük. Közben a csirkét apró darabokra vágjuk és olívaolajon megpirítjuk, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és a fűszereket is. A paradicsomot meghámozzuk, a paprikát megtisztítjuk és összeturmixoljuk, majd felöntjük vele és hagyjuk főni. Mikor elkészült levesszük a tűzről. A tészta felét kivajazott sütőformába tesszük, erre kerül a csirkés ragu, majd a tészta másik fele. A tetejére szórjuk a gorgonzolát és a bazsalikomot, 15-20 percen át sütjük 180 fokon és már kínálhatjuk is.

Gyors és egészséges vacsora 10 perc alatt! Kattints ide és nézd meg ezt a videóban. Olcsó és finom cukkini recept