Amerikai csokis-diós keksz, jól dugd el, különben egy morzsa sem marad belőle!

A gyerekek rajonganak a csokis kekszért, hát ez annyira finom lett, hogy még a felnőttek is örömmel falták! Érdemes nagy adagot készíteni belőle, hogy mindig legyen mit elővenni a szekrényből, ha a család valami édességre vágyik. Vendégvárónak is tökéletes, így nálunk bekerült a karácsonyi receptek közé is!

Hozzávalók

  • 2 tojás,
  • 25 dkg vaj,
  • 20 dkg barna cukor,
  • 50 dkg liszt,
  • 1 sütőporral,
  • 1 cs vaníliás pudingpor,
  • 10 dkg darabolt dió,
  • egy tábla darabolt étcsoki

Elkészítés

2 tojást keverek 25 dkg vajjal és 20 dkg barna cukorral. Hozzáadok 50 dkg lisztet,amit előtte elkevertem 1 sütőporral, 1 cs vaníliás pudingporral. Beleforgatok 10 dkg darabolt diót és egy tábla darabolt étcsokit. Fél órát hűtőben pihentetem. Sütőpapíros tepsibe kis golyókat formázok, lelapítom, 180 fokon 15-20 perc alatt megsütöm. Jó étvágyat!

Lukács Beatrix receptje!


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!