Ropogós barbecue-s csirkeszárnyak – Édes és ropogós élmény a tányérunkon

Ropogos barbecue-s csirkeszarnyak - edes es ropogos elmeny a tanyerunkon

Egy egyszerű édeskés barbecue szósz még a válogatósoknak is tetszeni fok. Ha ropogós csirkeszárnyakkal kínáljuk fel az asztalnál garantált sikert érhetünk el.

Hozzávalók:

4 főre:

  • 10 db csirkeszárny
  • 4 dl ketchup
  • 150 g barnacukor
  • 1 dl Worcestershire szósz (Hipermarketekben kapható)
  • 2 ek almaecet
  • bors

Elkészítése:


Egy közepes tálban habverővel keverjük el a ketchupot a cuktor és a Worcesteshire szószt az ecettel. Sózzuk és borsozzuk. Melegítsük elő a sütőt 230 fokra, a csirkeszárnyakat kenjük be egy kis Worcestershire szósszal és helyezzük tepsire. Süssük 30-35 percig, majd öntsük rá az elkészített szószunk felét. A szósz többi részét pedig tálalásnál kis csészébe tálaljuk. Köretként párolt rizst ajánlunk.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!