Sült csirke másként, a megszokott recept helyett – újdonság!

A sült csirke rajongója lettem, ez a recept egyszerűen csodás!

Hozzávalók:

  • 1 csirke
  • 1 nagy lila hagyma
  • 1 fej fokhagyma
  • 7 evőkanál olaj
  • 1 dl vörösbor
  • 1 fél teáskanálnyi rozmaring
  • 1 szárított csilipaprika
  • só, bors

Elkészítése:


A szétbontott csirkét megmossuk és az aprólékot félretesszük, a többi húst átkenjük sóval és borssal, majd tepsibe tesszük. Az olajat és a bort is ráöntjük, majd a megtisztított és felszeletelt hagymát és fokhagymát is mellé tesszük. 180 fokos sütőben 40 percen át pirítjuk, de közben megforgatjuk, hogy egyenletesen piruljon. Zöldpetrezselyemmel díszíthetjük.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!