Sütőben sült fasírt – ha nem akarod, hogy túl sok legyen a zsiradék, így készítsd!

A sütés könnyebb és alig van vele munka! Készítsd el és felejtsd el a zsiradékban való sütögetést!

Hozzávalók:

  • 60 dkg darált sertéshús
  • 2 tojás
  • 1 szelet tejbe áztatott kenyér
  • 2-3 evőkanál zsemlemorzsa
  • 4 gerezd fokhagyma
  • őrölt pirospaprika
  • só, bors
  • 6 evőkanál zsemlemorzsa
  • olaj

Elkészítése:

A húst a kinyomkodott kenyérrel, a zúzott fokhagymával, a tojásokkal és a fűszerekkel együtt egy tálba tesszük. Attól függően, hogy milyen lágy a massza hozzáadjuk a zsemlemorzsát, majd jól összegyúrjuk. Golyókat formálunk belőle és beleforgatjuk a zsemlemorzsába. Egy tepsit kikenünk olajjal és beletesszük a fasírtokat, majd alufóliával letakarjuk. 180 fokos sütőben 20 percen keresztül sütjük, majd levesszük a fóliát, megforgatjuk a fasírtokat és további nagyjából 20 perc alatt készre sütjük.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!