Nagy kedvenc, mert remekül illik majonézes saláták mellé, ezért a családi ebédek kedvence. Az elkészítése könnyű, de mindenkit elkápráztathatsz vele!
Hozzávalók
- 60 dkg darált hús
- 1 púpos teáskanál só
- 1 kk. bors
- 10 dkg zsemlemorzsa
- 1 púpos ek. pirospaprika
- 4-5 gerezd fokhagyma(összezúzva)
- 3 db nyers tojás
és még: 5 db főtt tojás
Elkészítés
A főtt tojás kivételével mindent összekeverünk,2 részre osztjuk, majd egy jénai tálba tesszük a felét és rárakjuk a főtt tojásokat.
A maradék húst rátesszük, vizes kézzel formára igazítjuk, megszórjuk prézlivel és szép ropogósra sütjük, kb.175 fokon 1 óra. Jó étvágyat hozzá!
Vinczéné Kata receptje!
