Tonhalas sajtos rakott finomság, ennek az íznek nem lehet ellenállni!

A tésztás receptek kedvelői ezt ne hagyják ki, csábító finomság egyszerűen!

Hozzávalók:

  • 1 csomag tészta
  • 2 kaliforniai paprika
  • 30 dkg tonhal konzerv
  • 5 mogyoróhagyma
  • 0,5 dl tej
  • 2 evőkanál liszt
  • 13 dkg reszelt parmezán
  • olívaolaj
  • só, bors

Elkészítése:


A tésztát sós vízben megfőzzük. Egy serpenyőben felforrósítjuk az olajat és megpirítjuk benne a felszeletelt paprikát, hozzáadjuk a lisztet és lassan felöntjük a tejjel, kavargatjuk, hogy ne legyen csomós, fűszerezzük. Ezt követően levesszük a tűzhelyről, összekeverjük a tésztával és a lecsöpögtetett, felszeletelt tonhallal, majd a feldarabolt hagymát is hozzáadjuk. Kiolajozott hőálló edénybe kanalazzuk és 180 fokon, 20 perc alatt készre sütjük, majd megszórjuk a reszelt sajttal, hogy ráolvadjon, kicsit hagyjuk hűlni és tálaljuk.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!