Nagyon könnyen elkészíthető, de olyan finom, hogy alig bírjuk kivárni, amíg megsül. Ha valami édes finomsággal kényeztetnéd a szeretteidet, érdemes kipróbálnod.
Hozzávalók
- Kettő csomag rétes lap, 8 lapos
Töltelék:
- Fél kiló túró,
- 3 db tojás,
- 4 kanál cukor,
- 3 kanál búzadara,
- egy kispohár tejföl,
- egy csomag vaníliás cukor,
- mazsola,
- citrom héja.
Elkészítés
Töltelék elkészítése: Felverjük a tojásokat cukorral, hozzá adjuk a tejfölt és összekeverjük. Utána mehet bele a többi hozzávaló.
Kettő csomag rétes lap, 8 lapos. Nedves konyharuhára rátesszük egyenként a lapokat megkenjük kevés olajjal utána tejföllel. Csak az utolsót ne, arra megy a töltelék. Szélét vissza hajtom és úgy feltekerni. Zsírpapira teszem. Lekenem felvert tojással. Addig sütöm még nem lesz szép színe.
Andrea Nemes receptje!
