Varázslatos rakott tészta – olaszos finomság, ami összehozza a családot!

Gyorsan összedobható és nagyon finom! Hmm… ha csak rá gondolok megéhezem! :))

Hozzávalók:

  • 1 csomag tészta (25 dkg)
  • 1 vöröshagyma
  • 60 dkg darált sertéshús
  • 2 paradicsom
  • 2 evőkanál paradicsomszósz
  • bazsalikom
  • 20 dkg reszelt sajt
  • só, bors
  • olaj

Elkészítése:

A tésztát sós vízben megfőzzük. Az apróra vágott hagymát kevés olajon megdinszteljük, majd hozzáadjuk a húst és addig pirítjuk, amíg kifehéredik. A paradicsomszószt hozzáadjuk, öntünk alá egy kevés vizet, fűszerezzük és fedő alatt főzzük. Mikor már majdnem kész, a felaprított paradicsomot is hozzáadjuk. A megfőtt tésztát leszűrjük és kiolajozott tepsibe, vagy hőálló edénybe tesszük, hozzákeverjük a ragut. A reszelt sajttal megszórjuk és 180 fokos sütőben nagyjából 30 percen át sütjük.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!