„Bálint György, Magyarország kedvenc kertésze két héten belül ünnepli 100. születésnapját, de a tanácsaira most nagyobb szükség van, mint valaha.” – Ezzel a mondattal indul a Reuters hírügynökség írása Bálint gazdáról, a kertészkedés és a növénytermesztés különböző trükkjeit, tippjeit hosszú évtizedek óta kutató és tökéletesítő kertészmérnökről – írja az index.hu.
A Reuters hozzáteszi, hogy a jeles születésnap ellenére Bálint gazda napi rutinja szinte semmit nem változott az elmúlt években. Most is minden napot azzal indít, hogy tanácsot ad, válaszol, segít azoknak, akik hozzá fordulnak tanácsért a kertészkedéssel kapcsolatban. A világ hiába változott rengeteget, Bálint gazdát ez csak annyiban érinti, hogy most már a több mint 400 ezer kedvelővel bíró Facebook-oldalán keresztül kapja a megkereséseket, nem pedig postai úton.
„Ha visszanézek erre a 100 évre, elmondhatom, hogy a környezet ápolása a leggyönyörűbb foglalkozás, amit egy ember kívánhat magának.”
– mondja Bálint, és bátorításképp hozzáteszi, hogy bármilyen kicsi is a megművelhető földterületünk, a lényeg az, hogy valamennyi gyümölcsöt, zöldséget mindenképp termesszünk magunknak.
„Ugyanis azok, akik maguknak termelnek, több zöldséget és gyümölcsöt esznek, mint azok, akik semmit sem termesztenek” – teszi hozzá.
Bálint gazda véleménye szerint a klímaváltozás miatt különösen fontos lenne, hogy minél több ember önellátó közösségekbe szerveződjön.
Amikor a Reuters munkatársai arról kérdezték, hogy mi a titka annak, hogy 100 évesen is egészséges, és még mindig aktívan dolgozik, csak annyit felel, hogy egész élete során olyan dologgal foglalkozhatott, amit szerezett, és amiben megtalálta az örömét.
