Villámgyors karfiolkrémleves – percek alatt elkészíthető finomság!

Könnyed leves, a nyári napokra! Fél óra alatt elkészül és nagyon ízletes!

Hozzávalók:

  • 1 nagyobb karfiol
  • 1 húsleveskocka
  • 1 kisebb vöröshagyma
  • kevés bazsalikom
  • 2 dl főzőtejszín
  • só, bors
  • vaj

Elkészítése:

A hagymát apróra vagdossuk és kevés vajon megpirítjuk. A karfiolt rózsáira szedjük, hozzáadjuk és felöntjük annyi vízzel, ami ellepi. Fűszerezzük és puhára főzzük. Amikor elkészült, összeturmixoljuk és belekeverjük a tejszínt, majd újra felforraljuk. Pirított kenyérkockákkal, reszelt sajttal tálaljuk.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!