Volt itthon egy kis dió, mi más készülhetett volna, mint Kijevi krémes – habos krémes csoda!

A diós süteméneknek nem lehet ellenállni, ezért ma nálunk egy kis habos csoda készült, amivel mindenkit el lehet bűvölni.

Kijevi szelet

Hozzávalók és elkészítés

  • 40 dkg liszt,
  • 20 dkg margarin,
  • 16 dkg porcukor,
  • 1 sütőpor,
  • 2 sárgája,
  • 2 ek tejföl.

Gyenge tésztát gyúrunk, 3 lapot sütünk, gáztepsi nagyságúra nyújtjuk!

2 fehérjét 15 dkg kristálycukorral kikeverünk, ezt az egyik nyers tésztára kenjük, majd megszórjuk durvára vágott dióval és sütjük!

Krém: 4 dl tejben 1 vaníliás pudingot felfőzünk! 25 dkg margarint kikeverünk 20 dkg porcukorral és a kihűlt krémhez keverjük! Megtöltjük a lapokat és pár óra múlva már szelhető is.

Dóra Hajba-Dala receptje!


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!