Toszkán csirke, fenséges gombás, sajtos finomság, első kóstolásra kedvenc lett

Egy nagyon egyszerű Toszkán csirke recept, ami tökéletes ebédre és vacsorára is. Könnyen elkészíthető, ezért remek választás ha nincs kedved órákig a konyhában ácsorogni. A gombás csirke elkészítését a videóban megtekintheted.

Hozzávalók:

  • étolaj,
  • vöröshagyma,
  • csirkemell,
  • gomba,
  • só,
  • bors,
  • víz,
  • fokhagyma,
  • paradicsompüré,
  • citromlé,
  • oregánó,
  • főzőtejszín,
  • paradicsom,
  • petrezselyemzöld,
  • reszelt sajt.

Elkészítés:

A hozzávalók mennyisége attól függ, mekkora adagot szeretnénk készíteni. A videóban látható mennyiségekből két nagy adag Toszkán csirke lesz.

A hagymát kevés olajon megpirítjuk, hozzáadjuk a feldarabolt csirkemellet, majd a gombát. Sózzuk, borsozzuk, kevés vízzel felöntjük. Hozzáadjuk a fokhagymagerezdeket és a paradicsompürét, citromlével ízesítjük, főzzük egy kicsit. Oregánót adunk hozzá és hozzáöntjük a főzőtejszínt. Mikor megfőtt, felszeletelt paradicsommal és felaprított petrezselyemzölddel ízesítjük, megszórjuk reszelt sajttal. Összekeverjük és már kínálhatjuk is. Penne tésztával tálalva fenségesen finom.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!