Zelleres burgonyakrémleves, bacon darabokkal – mennyei finomság pillanatok alatt!

Fincsi és gyorsan elkészül! Ha ízletes ebédre vágysz, ez tetszeni fog!

Hozzávalók:

  • 60 dkg megtisztított burgonya
  • 1 kisebb zellergumó
  • 1 kisebb vöröshagyma
  • 2 dl főzőtejszín
  • 1 evőkanál tejföl
  • 15 dkg bacon
  • 1 tyúkleveskocka
  • csipetnyi őrölt kömény
  • só, bors
  • olaj

Elkészítése:

A hagymát felaprítjuk, kevés olajon megdinszteljük. A burgonyát és a zellert felkockázzuk, hozzáadjuk és annyi vizet öntünk rá ami bőven ellepi. Fűszerezzük és megfőzzük. Mikor megfőtt, robotgéppel pépesítjük. A tejfölt és a tejszínt összekeverjük, ráöntjük, felforraljuk vele. A bacont felszeleteljük, megpirítjuk és tálaláskor a levesre szórjuk.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!