Zöldséges húsos ragu, csábító finomság, nálunk nagy kedvenc!

A zöldségek teszik különlegessé ezt a fincsi ragut, nagyon jó recept!

Hozzávalók:

  • 2 vöröshagyma
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 1 kg darált marhahús
  • 2 eágrarépa
  • 15 dkg zöldborsó
  • 50 dkg paradicsom (konzerv)
  • só, bors
  • olaj

Elkészítése:


:

A hagymát felszeleteljük és kevés olajon megdinszteljük, majd hozzáadjuk a húst és addig pirítjuk amíg feldobja a levét.Wzt követően a felszeletelt paradicsomot is belekeverjük, a felkockázott répával és a borsóval együtt. Fűszzerezzük és felöntjük egy kevés vízzel, nem kell teljesen ellepnie. Készre főzzük és tésztával, vagy burgonyával kínáljuk.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!