Havi cikkek: június 2015
Sertéscsülök pékné módra – Ahogy a nagymamám mondaná: „IIIIIIISTENI LETT, csodálatos!”
Istenien néz ki! És egy nagyon finom étel, szó mi szó! :) Mondanom sem kell, hogy nagy sikert arattam vele :-)
Hozzávalók
2 db nagyobb csülök;...
Csokis diós mikrós süti 5 perc alatt kész az édes ízélmény!...
A legízletesebb mikrós süti, a dió teszi csodássá!
Hozzávalók:
3 evőkanál liszt
2 evőkanál porcukor
2 evőkanál apróra vágott dió
1 evőkanál cukrozatlan kakaópor
negyed teáskanál sütőpor
2 dkg tejcsokoládé
5 evőkanál...
Kolozsvári rakott káposzta – A hatalmas római tálat kikaparta a család!
Hát az biztos, hogy nem egy diétás kaja, de azért például én is megeszem, nem mondom, hogy naponta, de egyszer-kétszer egy évben biztosan! Ha...
Diós almalekváros pite – csodás édesség, elronthatatlan recept!
A legellenállhatatlanabb pite recept! Más lekvárral is fantasztikus, de nálunk az almás lett a kedvenc!
Hozzávalók:
35 dkg liszt
12 dkg cukor
1 tojás sárgája
1 teáskanál őrölt fahéj
1...
Lecsó – a gyerekek, felnőttek egyik örök kedvence!
Ahány ház, annyi féle módon készül a tökéletes lecsó. A lecsó számtalan variációja is azt bizonyítja, nem létezik egyedüli, üdvözítő recept. Itt most a...
Erdélyi lucskos káposzta – már az illata is isteni!
Éppen a barátnőmmel beszélgettünk, mit főzzünk, és megegyeztünk, hogy itt az ideje a lucskos káposztának :)
Hozzávalók:
1-1,20 kg fejes káposzta,
1 kg sertés fejhús vagy oldalas, esetleg...
Csábító majonézes zöldségsaláta, különleges ízélmény a hétköznapokra!
Köretként is remek, de pirítóssal tálalva is fantasztikus!
Hozzávalók:
3 sárgarépa
3 szem burgonya
1 zellergumó
10 dkg zöldborsó (konzerv)
10 dkg gomba (konzerv)
2 db savanyú uborka
3 főtt tojás
15 dkg...
Mennyei fahéjas túrógombóc, eperlekvárral – édes élmény a mindennapokra!
Könnyen összedobható étel és az íze csodás, a lekvár teszi különlegessé!
Hozzávalók:
50 dkg tehéntúró
20 dkg búzadara
3 tojás
csipetnyi só
20 dkg zsemlemorzsa
3 evőkanál olaj
3 evőkanál porcukor
1 teáskanál...
A legízletesebb pácolt oldalas – finom falatok a sütőből!
A paradicsomnak köszönhetően egyáltalán nem tűnik nehéznek, zsírosnak a hús, érdemes elkészíteni! Omlós és nagyon ízletes, nálunk ez a kedvenc oldalas recept!
Hozzávalók:
1,5 kg...
Brokkolis rakott penne sok tejföllel és szalonnával – fejedelmi falatok!
Ha eddig a család nem szerette a brokkolit, akkor ezt készítsd el nekik, a kedvencük lesz! A férfiak is rajonganak érte, mert nagyon laktató...
Rakott padlizsán mennyei raguval, első kóstolásra a kedvenced lesz!
A padlizsános ételek legjobbja, rajongunk érte! Vigyázat, nem lehet eleget készíteni belőle! :)
Hozzávalók:
2 közepes méretű padlizsán
50 dkg darált sertéshús
1 hagyma
2 zöldpaprika
2 paradicsom
1 csokor zöldpetrezselyem
fél...
Jegeskávé ahogy még biztosan nem kóstoltad! A nyár kedvence!
A jegeskávék közül ez lett a kedvencünk! A kókuszos íz varázsolja tökéletessé, ezt a krémes ínyencséget!
Hozzávalók:
1 dl főtt feketekávé
1 evőkanál porcukor
2 dl tej
1 dl...
Csokicsoda! Mennyei és rengeteg krém van benne!
Az egyik kedvenc sütink, kóstold meg és élvezd a mámorító ízét! :)
Hozzávalók:
6 tojás
12 dkg étcsokoládé
15 dkg liszt
1 teáskanál sütőpor
7 dkg cukor
csipet só
A krémhez:
30 dkg...
Madártej szelet – az íz ami rabul ejt!
A madártej kedvelői beleszeretnek ebbe a sütibe, érdemes összedobni, csodás süti!
Hozzávalók:
6 tojás fehérje
6 evőkanál cukor
6 evőkanál liszt
1 teáskanál sütőpor
A krémhez:
9 tojás sárgája
6 evőkanál cukor
4...
Tejszínkrémes palacsintatorta – csodás édesség!
Ízletes és remekül mutat, az ünnepi ebédeken is megállja a helyét! A gyerekek odavannak érte!
Hozzávalók:
20 dkg liszt
csipetnyi só
2 evőkanál cukor
1 tasak vaníliás cukor
1 tojás
3...
Tejszínkrémes epres csoda – jéghideg édesség a forró napokra!
Az egyik legízletesebb epres édesség, amit valaha kóstoltam. Könnyű recept és nagyon hűsítő finomság!
Hozzávalók:
1 csomag tejszínes pudingpor
3 evőkanál cukor
5 dl tej
1,5 dl habtejszín
40 dkg...
A nyár sztárja: a legfincsibb uborkasaláta!
Készíts dupla adagot belőle, ha te is meg akarod kóstolni, mert pillanatok alatt felfalja a család! :)
Hozzávalók:
1 nagy kígyóuborka
3 gerezd fokhagyma
friss kapor
1,5 dl natúr...
Kapros újburgonya-saláta, nagyon ínycsiklandó! Nem a hagyományos recept!
A burgonyasaláták közül nálunk ez a kedvenc! Fincsi nyárias ízek, nem lehet megunni olyan ízletes!
Hozzávalók:
1 kg újburgonya
1 csokor kapor
3-4 újhagyma
1 evőkanál édes mustár
1 teáskanál...
Vaníliás tejberizs eperrel – bonyolultabb leírni, mint elkészíteni! :)
A tejberizs önmagában is finom, de az eper megkoronázza ezt a könnyed édességet!
Hozzávalók:
12 dkg rizs
4 dl tej
2 evőkanák cukor
2 tasak vaníliás cukor
25 dkg eper
2...