Csábító majonézes zöldségsaláta, különleges ízélmény a hétköznapokra!

Köretként is remek, de pirítóssal tálalva is fantasztikus!

Hozzávalók:

  • 3 sárgarépa
  • 3 szem burgonya
  • 1 zellergumó
  • 10 dkg zöldborsó (konzerv)
  • 10 dkg gomba (konzerv)
  • 2 db savanyú uborka
  • 3 főtt tojás
  • 15 dkg pulykasonka
  • 4 evőkanál majonéz
  • 2 evőkanál tejföl
  • 1 teáskanál édes mustár
  • só, bors
  • friss kapor

Elkészítése:

A répát, a zellert és a burgonyát megfőzzük, majd felszeleteljük és egy tálba tesszük. A keményre főzött tojásokat is apróra vagdossuk és hozzáadjuk a gombával, a sonkával és az uborkával együtt, ezután a lecsöpögtetett borsót is hozzákeverjük.  A majonézt, a tejfölt és a mustárt összekeverjük, fűszerezzük és a felszeletelt kaprot is hozzáadjuk, a zöldségekre öntjük, jól összekavarjuk és legalább 1 órára hűtőbe tesszük mielőtt kínálnánk.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!