Az eperlekvár szerintem az egyik legfinomabb házi lekvár, és szerencsére nem is bonyolult elkészíteni. Ez a variáció tartósítószer nélkül készül, mégis szépen...
A savanyú tüdőt mindenkinek meg kell kóstolnia, nagyon, nagyon finom!! Te is odaleszel ezért az ételért!
Hozzávalók
1 kg sertés- vagy borjútüdő és szív,
16 dkg vegyes...