Nálunk a Nagymamám csőregének hívta ezt a sütit! Jaj, annyit bírtam enni belőle… :))
Hozzávalók
- 300 g liszt,
- 6 tojássárgája,
- csipet só,
- 1 kávéskanál cukor,
- 1/2 kávékanál rum.
Elkészítés
- 300 g lisztből, 6 tojássárgájából, csipetnyi sóból, 1 kávéskanál cukorból és 1/2 evőkanál rumból rétestészta keménységű tésztát gyúrunk.
- Jól kidolgozva 1/2 órát pihentetjük, majd késfoknyi vastagságúra nyújtva derelyemetélővel 10X6 cm nagyságú kockára vágjuk.
- A kockákat a közepükön kétszer bevagdossuk, és forró zsiradékban sütjük.
- Vaníliás porcukorral meghintve forrón tálaljuk.
