A finom kekszekből bámulatos karácsonyfát készíthetünk! Mindenki imádni fogja! :)
Hozzávalók:
- 12 dkg vaj
- 12 dkg cukor
- 1 tojássárgája
- 1 tojás
- fél tasak sütőpor
- 25 dkg liszt
- 3 dkg kókuszreszelék
A ragasztáshoz:
- 6 dkg fehér csokoládé
- 2 evőkanál tej
- porcukor
Elkészítése:
A lisztet, a sütőport, a kókuszt és a vajat egy tálba tesszük, majd a tojást is a cukrot is hozzáadjuk és meggyúrjuk a tésztát. Fóliába csomagolva egy órán át hűtőben pihentetjük. A tésztát lisztezett felületen vékonyra nyújtjuk és 5 különböző méretű csillagkiszúróval kiszaggatjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és 180 fokos sütőben nagyjából 12 perc alatt megsütjük. A csokoládét a tejjel felolvasztjuk. A legnagyobb méretű kekszre kenünk egy kevés csokoládét, rátesszük a kisebb méretű csillagot és így rétegezzük, amíg el nem fogynak. Minden kic karácsonyfa 5 csillagból áll. Porcukorral megszórva tálaljuk.
