Fincsi és nagyon pikáns… ebbe beleszeretsz!
Hozzávalók:
- 8 evőkanál sótlan vaj
- 1 evőkanál szárított oregánó
- 1 evőkanál hagyma por
- 1 evőkanál fokhagyma por
- 2 evőkanál szójaszósz
- 2 evőkanál paradicsompüré
- 3 evőkanál csípős szósz (őrölt csili is megteszi helyette)
- 3 kg csirke szárny
- 1 teáskanál kristálycukor
Elkészítése:
A hús kivételével minden hozzávalót összekeverünk és egy edénybe tesszük, lassan felforrósítjuk. A szárnyakat belemártjuk és kiolajozott tepsibe tesszük, a maradék szószt ráöntjük. 180 fokos sütőben 30-40 percen át sütjük, időközben több alkalommal megforgatjuk.