Könnyed és finom vacsorára vágysz? Nem kell beérned a szendviccsel, pillanatok alatt elkészítheted a töltött paradicsomot, amely laktató és nagyon finom.
Hozzávalók:
- 10 nagy paradicsom
- 15 dkg tehéntúró
- 15 dkg juhtúró
- 20 dkg gomba
- friss kapor
- olívaolaj
- só, bors
Elkészítése:
A gombát olívaolajon megpirítjuk, majd jól lecsöpögtetjük. A két -féle túrót összekeverjük, sózzuk, borsozzuk és hozzáadjuk az apróra vágott kaprot, majd a gombát. A paradicsomok közepét kiszedjük és megtöltjük a túrós-gombás töltelékkel. 10-15 percen át sütjük 160 fokon. Mikor elkészült friss kaporral díszítjük.
