A házi sajt egyszerűen elkészíthető, csak néhány hozzávalóra lesz szükség. Az íze nem olyan, mint a boltban kaphatónak, de nekünk nagyon ízlik. Bolti dobozos tejjel is el lehet készíteni és tetszés szerint lehet fűszerezni.
A kapor, kömény, hagyma, fokhagyma is nagyon jól illik hozzá, de más fűszer is kerülhet bele, valamint anélkül is nagyon finom. Érdemes kipróbálni, nem túlságosan munkaigényes, azonban eteti magát. Amire bolti sajtot teszünk, arra nyugodtan tehetünk házit is. Az állaga kicsit más, nem annyira kemény, ezért reszelni nem igazán lehet. Nagyon finom, ezért általában hamar el is kapkodja a család.
Elkészítés:
A videóban megtekintheted az elkészítését, kapcsold be a feliratokat is hozzá
Kati Kocsis fotója
