Az egész úgy jó, ahogy van! Nagyon finom, és nagyon egyszerű!A fiam kedvence … és néha nekünk is hagy belőle :)
Hozzávalók:
- 6 kifli
- 4 dl tej
- vaníliaaroma
- 5 dkg vaj
- 2 tasak vaníliás cukor
- 1 teáskanál reszelt citromhéj
- 3 evőkanál darált mák
- 3 evőkanál porcukor
Elkészítése:
A kiflit felkarikázzuk, majd egy kivajazott hőálló edénybe tesszük. A tejet és a vajat egy edénybe tesszük, felforraljuk, vaníliaaromával ízesítjük. Majd a kiflire öntjük és átforgatjuk, fontos, hogy mindenhova jusson belőle. A mákot, a cukrot és a reszelt citromhéjat összekeverjük és a kiflire szórjuk, átforgatjuk. 180 fokos sütőben nagyjából negyedórán át sütjük. Amikor a teteje megpirult, készen is van. Vaníliasodóval, tejszínhabbal tálaljuk, aszalt gyümölcsöket, mazsolát is szórhatunk rá, de akár vágott dió, vagy mogyoró is kerülhet bele.
