Almás amerikai palacsinta – Egyik legkedveltebb változata az amerikai palacsintának

Almas amerikai palacsinta - Egyik legkedveltebb valtozata az amerikai palacsintanak

Ha már unod a szokványos palacsintát akkor ez a recept neked való. Az amerikai palacsinta tésztája vastagabb és lágyabb is, ebben a receptben pedig még alma is található benne. Igazi ínycsiklandó desszert.

Hozzávalók:

4 főre:

  • 2 db tojás
  • 3,5 dl tej
  • 250 g liszt
  • 1 teáskanál sütőpor
  • csipet só
  • 50 g cukor
  • 3 db nagyobb alma
  • olaj
  • porcukor

Elkészítése:


Keverjük össze a tojást a tejjel. Egy kis tálban habverővel jól keverjük össze a lisztet, a sütőrporral, sóval és a cukorral. Keverjük össze a nedves és száraz hozzávalókat és reszeljük bele az almát. A palacsintasütőbe csöpögtessük néhány csepp olajat, majd egy kanál segítségével dobjuk bele a palacsinta tésztát. Nagyjából akkorát formázzunk belőle mint egy nagyobb hamburger hús. Addig süssük míg aranybarna nem lesz az alja, ezután fordítsuk és süssük a másik oldalát 2-3 percig. Porcukorral tálaljuk.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!