Almás túrós sütemény – ez maga a csoda, ínycsiklandó és nagyon könnyen elkészíthető!

A túrós sütemények közül ez az egyik kedvencem, az alma igazán különleges ízt ad neki!

Hozzávalók:

a tésztához:

  • 50 dkg liszt
  • 1 dkg élesztő
  • 8 dkg cukor
  • 5 dkg vaj
  • 1 teáskanálnyi sütőpor
  • 2 tojás
  • 0,5 dl langyos tej

A töltelékhez:

  • 65 dkg tehéntúró
  • 1 tojás
  • 1 tasak vaníliás cukor
  • 2 evőkanál porcukor
  • fél citrom reszelt héja
  • 3 nagy alma

A tetejére:

  • 1 evőkanál porcukor
  • 1 tasak vaníliás cukor

Elkészítése:


A tészta hozzávalóit egy tálba tesszük és robotgéppel összedolgozzuk, majd letakarjuk és egy órán át hagyjuk állni. Ezt követően kinyújtjuk a tésztát és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. A túrót összekeverjük a cukorral, a vaníliás cukorral, a tojással és a citromhéjjal, majd rásimítjuk a tésztára. Az almákat meghámozzuk és szeletekre vágjuk, a túró tetejére tesszük. 180 fokon 30 percen át sütjük. Mikor elkészült a vaníliás cukrot hozzáadjuk a cukorhoz és a tetejére szórjuk amíg a sütemény még meleg. Hagyjuk kihűlni és szeletelhetjük.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!