Baconös sonkás tészta – férfias vacsi a hétköznapokra! :)

A férfiak egyik kedvenc étele, tápláló és nagyon fincsi!

Hozzávalók:

  • 1 csomag tészta
  • 1 hagyma
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 40 dkg paradicsom (konzerv)
  • 3 evőkanál paradicsompüré
  • 1 csokor friss zöldpetrezselyem
  • 15 dkg sonka
  • 15 dkg bacon
  • 1 kisebb csili paprika
  • só, bors
  • olaj

Elkészítése:


:

A tésztát sós vízben megfőzzük. A hagymát felszeleteljük és evés olajban megdinszteljük, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és az apróra vágott bacont és sonkát is. A paradicsomszószt és a felkockázott paradicsomot is belekeverjük, majd fűszerezzük. Megszórjuk az apróra vágott petrezselyemmel és lassú tűzön készre főzzük. Amikor a tészta elkészül, leszűrjük és összekeverjük a raguval, majd tálaljuk.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!