Hagymás olajbogyós kenyér, káprázatos finomság, ezt szeretni fogja mindenki!

A mediterrán kenyér receptek legjobbja!

Hozzávalók:

  • 50 dkg liszt
  • 2 teáskanálnyi élesztő
  • 2 teáskanál kristálycukor
  • 1 teáskanál só
  • 2 dl meleg víz
  • 1 póréhagyma (fehér része)
  • 20 dkg olajbogyó
  • 2 evőkanál tej

Elkészítése:


:

A lisztet, s a sót és a cukrot egy tálba tesszük és összekeverjük. Az élesztőt is beletesszük és felöntjük a vízzel, majd jól összekeverjük, 10 percen át gyúrjuk, ezt követően letakarjuk és egy órán át hagyjuk állni. A hagymát és az olajbogyót felszeleteljük, majd hozzáadjuk és újra összegyúrjuk, ezután 1-2 cipót formálunk belőle és kiolajozott tepsibe tesszük. A tetejét megkenjük a tejjel és 180 fokon 40-45 percig sütjük.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!