Ahogy beleharapsz, eláll a szavad, csodálatos sütemény!
Hozzávalók:
- 15 dkg liszt
- 13 dkg vaj
- 8 dkg cukor
- 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
- 2 tojássárgája
- fél teáskanál sütőpor
A tetejére:
- pillecukor
- étcsokoládé
Elkészítése:
A cukrot, a vajat, a tojással kikavarjuk, a lisztet, a sütőport és a kakaót is beletesszük. A tésztát kidolgozzuk és fóliába csomagolva 30 percre hűtőbe tesszük. Lisztezett felületen kinyújtjuk és kerekre szaggatjuk. Sütőpapírral bélelt tepsiben 10 percen át sütjük. Amíg meleg minden sütemény tetejére teszünk egy kocka étcsokoládét és egy nagyobb darab pillecukrot. Még 3 percen át sütjük, amikor a csokoládé és a pillecukor is megolvadt, kivesszük, tálalhatjuk is.
