Csupán néhány hozzávaló és kész is ez a különleges zöldségköret (vagy akár főétel)
Hozzávalók:
180 g fagyasztott zöldbab
190 g fodros kel, az ereket kivágva, keskeny darabokra vágva
0,5 dl víz
2 evőkanál paradicsomszósz
Chili por ízlés szerint
Mandulaforgács
Elkészítése:
- Puhára főzzük a zöldbabot.
- Közben egy serpenyőben közepes lángon 3-4 percig pároljuk a fodros kelt a vízben. Ha elfőne a víz, pótoljuk. Belekeverjük a chilit és a paradicsomszószt.
- Jöhet bele a bab. Még egy kicsit összefőzzük az egészet, majd tálalás előtt megszórjuk mandulával.
