Chilis paradicsomszószos zöldbab és fodros kel zöldség imádóknak

Csupán néhány hozzávaló és kész is ez a különleges zöldségköret (vagy akár főétel)

 

Hozzávalók:

180 g fagyasztott zöldbab

190 g fodros kel, az ereket kivágva, keskeny darabokra vágva

0,5 dl víz

2 evőkanál paradicsomszósz

Chili por ízlés szerint

Mandulaforgács

Elkészítése:


  • Puhára főzzük a zöldbabot.
  • Közben egy serpenyőben közepes lángon 3-4 percig pároljuk a fodros kelt a vízben. Ha elfőne a víz, pótoljuk. Belekeverjük a chilit és a paradicsomszószt.
  • Jöhet bele a bab. Még egy kicsit összefőzzük az egészet, majd tálalás előtt megszórjuk mandulával.

 


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!