Címke: húsételek
Burgonya bacon köntösben – Hidegtál mellé, kicsi meleg falatkák
Finom falatok, pillanatok alatt!
Hozzávalók:
1 kg apró szemű parázsburgonya
(használhatunk nagyobb szemű újburgonyát is)
20-25dkg szeletelt bacon szalonna
só, bors
Elkészítése:
A burgonyákat megmossuk, és sós vízben majdnem teljesen puhára...
Töltött hús – Finom töltelék ízletes húsba zárva
Hidegen, melegen egyaránt fogyasztható!
Hozzávalók:
1 kg sertésdagadó
olaj
só
A töltelékhez:
4 db szikkadt zsemle (vagy 4 szelet szikkadt kenyér)
4 tojás
2 ek olaj
1 fej vöröshagyma lereszelve (vagy ugyanilyen mennyiségű vöröshagymakrém)
3...
Kijevi jércemell – Csirkemell ínycsiklandó töltelékkel
Egy igazi ínyencség, érdemes kipróbálni.
Hozzávalók:
2 db csirkemell filé
10 dkg trappista sajt
5 dkg vaj
apróra vágott petrezselyemzöld
őrölt szerecsendió
só
liszt
tojás
zsemlemorzsa
Elkészítése:
Fektesd le a csirkemelleket, és egy éles késsel vízszintesen...
Cigánypecsenye – Ha fütyülsz a diétára
Egy tradicionális Magyar étel, elronthatatlan receptje.
Hozzávalók:
1 kg tarja
30 dkg füstölt szalonna
8 gerezd fokhagyma
legalább fél kg vöröshagyma
só ,bors
pirospaprika
Elkészítése:
A cigánypecsenye tarjából készítve a legfinomabb.
Annyi vékony szelet...
Hamburger – A világ kedvence
A hamburger az egyik legnépszerűbb étel a világon, a legtöbb ember gyors éttermekben fogyasztja, pedig otthon is elkészíthetjük egyszerűen, sőt sokszor finomabban.
Hozzávalók: 4 főre:
4 nagyobb...
Marhahúsos babos tészta – Tápláló, és könnyű húsos étel, ha igazán...
Gyorsan kész van, finom, és laktató. Jó választás ebédre, vacsorára, és vendégvárónak is.
Hozzávalók:
1 konzervdoboz fehérbab (400 g)
200 g Tortiglioni tészta, vagy ízlés szerint más...