Címke: kelt tészta
Mosolygós leveles vajaspogácsa ahogy régen csinálták! Mindig elfogy frissiben! :)
Ropogós tetejű, foszlós belsejű :-) Nagyon finom! Egyébként én alig ettem belőle, mert mindenki elkapkodta! :) A Zuram az első tepsinyit majdnem megette egyedül...
Kapós diós csokis kifli tojás nélkül, ez maga a csoda!
Begyúrod, pihenteted, megtöltöd, megsütöd és örül a család! :)) Alig van vele dolog, a tészta mennyei és akármilyen töltelékkel tölthető, ezért is rajongok érte!
Hozzávalók:
50...
Filléres diós kelt falatkák tej és tojás nélkül!
Szeretem, mert nem kell hozzá sem tej, sem tojás, mégis tökéletes! A diónak pedig képtelenség ellenállni! :))
Hozzávalók:
50 dkg liszt
25 g élesztő
1 evőkanál cukor
2,5- 2,7...
Tejes kalács tojás nélkül – Ez a kalács pont olyan ízű...
És természetesen ezzel a tésztával bármelyik hasonló kalács elkészíthető. :)
Hozzávalók:
1/2 liszt
só
2 dl tej
80 g vaj
60 g porcukor
20 g élesztő
50 g mazsola
tojás (a kenéshez)
Elkészítése:
1/2 kg...
Káposztás pogácsa – Na ide vele, gyorsan! :) Ez borzasztóan eteti...
Na ez az, aminek én sem tudok ellenállni. Nagy sikert arattam vele mind a család, mind az ismerősök körében!
Hozzávalók:
1 kg káposzta
só
80 g zsír
30 g élesztő
1...
Sós tekercsek – Nyugodt szívvel merem ajánlani, a szomszédok oda lesznek...
Nővérem egyik kedvence, ha jön hozzánk családi eseményre, ezt készítem el neki! A szomszédok meg majd nagyon rászoknak a finomságokra, amikkel megkínálod őket:)
Hozzávalók:
15 g élesztő
1/2 pohár...
Nutellás kalács mazsolával, dióval megszórva – szájban omló, piha-puha finomság!
Ajánlom kipróbálásra, nagyon finom, egyszerűen zseniális! :) Nálunk sem tartott sokáig, nem is csoda, ha sokaknak tetszik! :)
Hozzávalók:
50 dkg rétesliszt
1 csomag instant élesztő
6 dkg...
A gyerekek kedvence: a kuglóf! Édes finomság a hideg napokra!
Rögtön 2 adagot készítettem, miután az első ki sem tudott hűlni. :-) Nem száraz, mint sok kuglóf, pont jó. :) tényleg egyszerű de nagyszerű! :)
Hozzávalók
160 g...
Fahéjas fátyolkalács – puha foszlós tészta, álom finom!
Kívül ropogós mint a kürtős kalács, belül lágyan foszlós…. hmmm! Gyakran sütök kelt tésztát, de ezt még egyik sem múlta felül! :))
Hozzávalók:
40 dkg liszt
6...
Lekváros bukta – beleharaptam és újra gyereknek éreztem magam!
A legjobb, hogy másnap is nagyon puha maradt, aztán elfogyott! :)) Finomabb, puhább kelt tésztát még nem találtam!
Hozzávalók
400 g liszt,
2 dl tej,
3 tojássárgája,
1 egész...
Darázsfészek – Szinte a semmiből megint egy finomság!
Szerintünk ilyennek kell lennie a megfelelő reggelinek :) Pillanatok alatt elfogyott, repetáznom kell annyira jól sikerült!
Hozzávalók
1/2 kg liszt,
7 tojássárgája,
30 g élesztő,
30 g porcukor,
1/4 liter tej,
2 dl cukros...
Lágy, puha kuglóf – Nagyanyáink kedvelt süteménye!
Kisült! :) Magas lett, nagyon puha! Nálunk nagy sláger, ez a süti maga a csoda!
Hozzávalók
180 g vaj,
4 tojássárgája + 2 tojásfehérje,
200 g vaníliás cukor,
30 g...
Kelt almás kalács – nem lehet megunni és elrontani sem!
Kettőt sütöttem belőle, az egyiket pillanatok alatt felfaltuk, még melegen! :)) Ilyen finom kelt tésztát még eddig nem sütöttem, ahhhh és azok az illatok,...
Kürtőskalács – a kelt tészták királya!
Ebben a házilag készített kürtőskalács tésztában még egyik barátnőm sem csalódott, a receptjét úgy őrizgetjük mindnyájan, mintha az valami szent írás lenne. Ha a vásári kürtőskalácsot...
Villámkalács (nem kell dagasztani) – A kisfiam kedvence lett!
Ezt a gyors kalácstésztát tetszés szerint megtölthetjük diós, mákos, vagy túrós töltelékkel, és minden olyan süteményhez felhasználhatjuk, amelyeknek kelt tészta az alapja. Dagasztást nem igényel.
Hozzávalók:
1/2...
Sütőben sült fánk – garantáltan nem lesz olajos, alig van vele...
A fánk finom, de ha nagyon megszívja magát olajjal, akkor már kevésbé ízletes. Azért jó ez a recept, mert a fánk így nem lesz...