Címke: mártás

Sokan kértétek a receptet, ide írom. Igazából nagyon egyszerű, és hamar megvan... közétkeztetés jellemzően kedvenc étele.

Szinte mindenki használ ketchupot és majonézt, de egy idő után unalmassá válnak ezek a finomságok és nem is kínálhatjuk őket minden étel mellé. Ma...

A mártások készítésénél különösebb szabályokat nem kell tudni, mindent tartalmaznak az ételleírások. Azt kell csupán megjegyeznünk, hogy berántott, behabart mártást éppen csak felfőzni szabad...

Mámorító finomság, könnyedén elkészíthető és számtalan főétel mellé kínálhatjuk! Hozzávalók 3 dkg vaj, 3 dkg liszt, 3 dkg póréhagyma, 3 dl húsleves (leveskockából is lehet), ...

Nálunk eddig valahogy kimaradtak a mártások, régebben mi mindent savanyúsággal ettünk, de újabban már egyre gyakrabban kerül az asztalra valamilyen finom pikáns vagy éppen erősebb mártás...

Ezekkel a kevés munkákat igénylő mártásokkal is bővül, gazdagodik azoknak az ételeknek sora, amelyekkel az otthoni vacsorákat ízletesebbé, változatosabbá tehetjük. A mártásokat két csoportra oszthatjuk,...

Húsok és tészták mellé is felszolgálhatjuk, nagyon fincsi! Hozzávalók: 5 dl tej 1 hagyma friss petrezselyemzöld 5dkg vaj 2 evőkanál liszt só, bors Elkészítése: A tejet, a petrezselymet és a hagymát, illetve a...

A húsok és a grillezett zöldségek, saláták is csábítóan fincsové válnak ettől a szósztól! Hozzávalók: 2 evőkanál olívaolaj 2 evőkanál vaj 1 fél hagyma (darált) 2 evőkanál balzsamecet 1 leveskocka 2...

Krémes és ízletes mártogatós, könnyed ízek! Hozzávalók: 1,5 dl majonéz 1 evőkanál édes mustár 1 evőkanál darált hagyma 2 evőkanál citromlé só, bors Elkészítése: A majonézt és a mustárt jól összedolgozzuk, hozzáadjuk...