Póréhagymamártás, ízletes csoda húsok mellé!

Mámorító finomság, könnyedén elkészíthető és számtalan főétel mellé kínálhatjuk!

Hozzávalók

  • 3 dkg vaj,
  • 3 dkg liszt,
  • 3 dkg póréhagyma,
  • 3 dl húsleves (leveskockából is lehet),
  • 1 dl tejföl,
  • só.

Elkészítés

A vajból a liszttel világos rántást készítek, belekeverem a megreszelt póréhagymát, és feleresztem a húslevessel. Állandóan keverve felfőzöm, és tejföllel, sóval ízesítem. Tetszés szerint reszelt citromhéjjal, kaporral tovább ízesíthetjük.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!

Hozzászólások, vélemények: