A házi meggyfagyi nálunk családi kedvenc, minden nyáron terítékre kerül. Szeretem benne, hogy néhány egyszerű alapanyagból készül, mégis igazán krémes és gyümölcsös...
A hájas pogácsa régi bevált recept, ami a mai napig nagyon népszerű!
Hozzávalók
30 dkg friss, hófehér háj,
40 dkg sima liszt,
1 dkg élesztő,
1 tojássárgája,
1 kanál rum vagy...